农用地土壤污染风险管制值是指农用地土壤中污染物含量超过该值的，食用农产品不符合质量安全标准等农用地土壤污染风险高，原则上应当采取严格管控措施。

　　（摘自《中华人民共和国国家标准 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准》GB/T 15618-2018）